Anticaia Salice Salentino Riserva Dop Visualizza ingrandito

Anticaia Salice Salentino Riserva Dop

Anticaia Riserva Dop Salice Salentino
Ottenuto dall’accurata selezione di uve Negroamaro e Malvasia Nera provenienti esclusivamente da allevamento ad alberello.

Maggiori dettagli

15,50 € tasse incl.

Dettagli

Rosso D.o.p.
Ottenuto dall’accurata selezione di uve Negroamaro e Malvasia Nera provenienti esclusivamente da allevamento ad alberello. Dopo almeno due anni di invecchiamento continua l’affinamento in barriques.
All’olfatto emergono sentori di frutti rossi maturi anche sotto forma di confetture e sotto spirito, speziati come pepe nero, cuoio, tostati ed eterei.
Grazie ai tannini non invadenti si abbina con formaggi stagionati come Parmigiano Stravecchio, Bitto, Piacentino di Enna e Pecorino, salumi e selvaggina.
Abbinamento Consigliato: “Cervo con funghi porcini”

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